LUCAS-LÓPEZ, José Alberto; RODRÍGUEZ ALCÁNTAR, Olivia; ARIAS GARCÍA, José Armando. Identificación de levaduras aisladas del Tepache tradicional de Guerrero, México: Identification of yeasts isolated of the traditional Tepache of Guerrero, Mexico. e-CUCBA, [S. l.], n. 20, p. 132–140, 2023. DOI: 10.32870/ecucba.vi20.305. Disponível em: http://e-cucba.cucba.udg.mx/index.php/e-Cucba/article/view/305. Acesso em: 25 dic. 2024.