L. A. Jiménez-Ortega, B. Y. Cuevas-Sánchez, S. Patricio Martínez, E. Albarrán Rodríguez, L. F. González Zamora, y W. P. Reyes Velázquez, «DETERMINACIÓN DE AFLATOXINAS TOTALES (AFs) Y AFB1 EN DULCES TIPO “MAZAPÁN” DE CACAHUATE Y NUEZ COMERCIALIZADOS EN LA ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARA, JALISCO: Jiménez-Ortega, Luis A., Cuevas-Sánchez, Bárbara Y., Patricio Martínez Severiano, Albarrán Rodríguez Esther, González Zamora Luis F. y Reyes Velázquez, Waldina P»., e-CUCBA, n.º 15, pp. 21–32, ene. 2021.