Jiménez-Ortega, Luis A., Bárbara Y. Cuevas-Sánchez, Severiano Patricio Martínez, Esther Albarrán Rodríguez, Luis F. González Zamora, y Waldina P. Reyes Velázquez. «DETERMINACIÓN DE AFLATOXINAS TOTALES (AFs) Y AFB1 EN DULCES TIPO “MAZAPÁN” DE CACAHUATE Y NUEZ COMERCIALIZADOS EN LA ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARA, JALISCO: Jiménez-Ortega, Luis A., Cuevas-Sánchez, Bárbara Y., Patricio Martínez Severiano, Albarrán Rodríguez Esther, González Zamora Luis F. Y Reyes Velázquez, Waldina P». e-CUCBA, no. 15 (enero 21, 2021): 21–32. Accedido mayo 16, 2024. http://e-cucba.cucba.udg.mx/index.php/e-Cucba/article/view/176.