Jiménez Mejía, Rafael, María Teresa Arceo Martínez, y Pedro Damián Loeza Lara. «Quitosano: Actividad Antimicrobiana Y Mecanismos De acción». e-CUCBA, no. 9 (diciembre 20, 2018): 17–23. Accedido mayo 6, 2024. http://e-cucba.cucba.udg.mx/index.php/e-Cucba/article/view/98.