Concentración nutrimental en la etapa vegetativa (antes de defoliación) en el cultivo de zarzamora (Var. Tupy) en condiciones de invernadero

Resumen

A pesar de que en México existen varios estudios referentes a la extracción nutrimental del cultivo de zarzamora, aún no se cuenta con información referente específicamente a la etapa vegetativa antes de defoliación, desarrollada bajo condiciones de invernadero. Por lo que el objetivo del presente estudio fue determinar la concentración nutrimental Nitrógeno Fosforo y potación (NPK) en la etapa vegetativa antes de defoliación en condiciones de invernadero bajo dos dosis de fertilización. El estudio se realizó en el Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad de Guadalajara, ubicado en Zapopan, Jalisco. Se utilizó como material vegetal plántulas de zarzamora (Rubus sp.) variedad Tupy. Se recolectaron plantas en tres muestreos realizados a los 30, 60 y 142 días después del trasplante. Posteriormente el material vegetal se lavó y separó en sus órganos raíz, corona, tallo y hojas y se analizaron las concentraciones de N por método Kjeldahl, P y K por espectrofotometría y se determinó materia seca a peso constante en estufa de aire forzado. Se realizó una prueba de hipótesis para dos muestras mediante la prueba de t con los datos obtenidos y sus gráficas correspondientes. Los resultados muestran diferencias significativas únicamente para materia seca. Las curvas de extracción nutrimental indican mayor absorción de N y K en comparación con el P.