Experiencia comunitaria en la producción de carbón vegetal: el caso de San Juan Evangelista Analco, Oaxaca, México

Community experience in charcoal production: the case of San Juan Evangelista Analco, Oaxaca, Mexico

Abstract

En México, la leña es el principal combustible utilizado en el medio rural; en Oaxaca el 100% de los hogares rurales consumen leña y carbón. En vista de lo anterior, en la comunidad San Juan Evangelista Analco (SJEA) surgió la empresa forestal comunitaria, como iniciativa de las mujeres para producir carbón vegetal de buena calidad. Lo cual representa una medida para buscar la diversificación económica de productos no forestales, usar carbón de calidad, mejorar la salud, generar empleos e ingresos para las familias de la comunidad. Actualmente está iniciativa cuenta con 12 mujeres, quienes mantienen la empresa carbonera en marcha. Como resultado producen más de 20 toneladas anuales de carbón, en siete hornos tipo Rabo Quente Modificados. El carbón obtenido de la pirólisis es de muy buena calidad, aumentando el poder calorífico del carbón y reduciendo los componentes orgánicos volátiles persistentes. Es importante resaltar que este tipo de proyectos requiere de un trabajo multi y transdisciplinario para lograr armonizar una cadena productiva amigable con el ambiente y de la inversión tecnológica, se identifican nuevos insumos para mejorar las condiciones laborales como una rajadora hidráulica y un montacargas.