Valoración de la sostenibilidad del sistema productivo ganadero de leche en zonas alto andinas de Colombia
Valuation of the sustainability of the dairy cattle production system in high andean areas of Colombia
DOI:
https://doi.org/10.32870/e-cucba.vi21.335Palabras clave:
Servicios ecosistémicos, aprovisionamiento, culturales, adopción tecnológica, manejoResumen
El sistema productivo ganadero de leche (SPGL) de las zonas altas de Colombia, ubicada en la cuenca hidrográfica de Ubaté y Chiquinquirá alrededor de la laguna de Fúquene, es considerado una de los mejores del país. Aquí se han desarrollado muchas investigaciones e inversiones con el fin de mejorar su competitividad. Bajo este contexto se definió el objetivo de valorar el nivel de sostenibilidad del SPGL, desde los servicios ecosistémicos (SE) de aprovisionamiento y culturales. La metodología de enfoque mixto realiza el levantamiento de información primaria, convalidada con grupos de expertos que caracterizó el SPGL para luego valorar la sostenibilidad de este. La fiabilidad y confiabilidad de los datos parte de un Análisis Factorial Exploratorio (AFE), que depura las variables para luego realizar un Análisis Factorial Confirmatorio (AFC) que supero los niveles de ajuste para este tipo de investigaciones. Los resultados muestran causalidad directa significante del nivel de sostenibilidad del SPGL desde los SE de aprovisionamiento y culturales. En conclusión, los sistemas productivos de ganado de leche de los municipios aledaños a la laguna de Fúquene presentan serios problemas productivos, ambientales y sociales y sólo un abordaje holístico o novedoso como la evaluación de los SE de aprovisionamiento y culturales ayudan a resolver.
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