Revolucionando la producción de alimentos: análisis de los sistemas de fábricas de plantas
Plant Factory Systems: The food production revolution
DOI:
https://doi.org/10.32870/e-cucba.vi23.362Palabras clave:
Agricultura vertical, inteligencia artificial en agronomía, integración tecnológico-traficionalResumen
Las fábricas de plantas emergen como una solución revolucionaria en la producción agrícola moderna, ofreciendo una fusión sin precedentes de tecnología avanzada y métodos tradicionales de cultivo. Estas instalaciones, caracterizadas por su estricto control ambiental, prometen superar los desafíos del cambio climático, la urbanización y la creciente demanda de alimentos, a través de la optimización de condiciones de crecimiento y la eficiencia en el uso de recursos. En México, donde las tradiciones agrícolas están profundamente arraigadas y las necesidades de sostenibilidad son evidentes, las fábricas de plantas se han adaptado para enfrentar los retos de la escasez de agua en zonas áridas y la demanda de agricultura urbana. Simultáneamente, la integración de energías renovables, sistemas de monitoreo avanzados basados en inteligencia artificial y técnicas agrícolas ancestrales amplían el potencial y versatilidad de estas instalaciones. Este artículo destaca los avances y aplicaciones de las fábricas de plantas en diversos contextos, subrayando su relevancia y potencial en la transformación del panorama agrícola global.
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